スポーツ中のドリンクについて！パート2
山田 舜契約Conditioning Coach
皆さんこんにちは。
サプリメントについてはオタクちっくな山田舜です！
そんな私が担当する今回のテーマは
スポーツ中のドリンクについて！パート2です。
今回は高強度のトレーニングの際の
糖質の具体的摂取方法の一案をお伝えしたいと思います！
まず初めに、ずばり私のお勧めは、
運動中に濃度6%程度のデキストリ or 10%のクラスターデキストリンを
溶かしたドリンクを飲み切る事！
こうする事で、
運動中のドリンクからしっかりとエネルギー補給する事が可能です！
運動中の糖質摂取の必要性は前回お伝えしました！
私も筋力トレーニング中や、
趣味のロードバイクに乗るときに携帯しています！
では、なぜ6%なのか？
以下に詳しく記していきたいと思います！
ここで出てくるのは「浸透圧」の関係です。
ドリンクの吸収速度を速くするなら、
そのドリンクが人間の細胞と同じ浸透圧である必要があります。
それを達成するのが、
デキストリンだとおよそ6%程度です。
それ以上の濃度で多量に飲むと、
胃に不快感が出てしまう可能性もあり、
スムーズな吸収に繋がらない他、
パフォーマンスにも悪影響を及ぼしかねません。
ちなみに、前回出てきた
「クラスターデキストリン」や「ブドウ糖」も
浸透圧の話が関係してきます。
クラスターデキストリンは、
デキストリンの分子をより均一に細かくしたものです。
分子の数が多いので、浸透圧を低く保つことが可能です。
ドリンクの濃度で10%ほどまで上げても大丈夫なようです。
つまり、クラスターデキストリンは溶かせる量が多いため、
より多くのエネルギー補給が可能となります。
（デキストリンの場合1リットル/240kcal程度になるのに対し、
クラスターデキストリンは1リットル/400kcal）
その逆に、ブドウ糖は分子が小さく、
多量に溶かすと浸透圧が高くなってしまいます。
これらを考慮すると、
多量の糖質（エネルギー）をドリンクから摂取するために
効率的な材料の順番は
ブドウ糖 ＜ デキストリン ＜ クラスターデキストリン
であると言えます。
と言うわけで、
スポーツドリンクから多くのエネルギーを
効率よく摂取する方法をお伝えしました。
しかし、絶対にこれでなくてはならない。
と言うわけでもありません。
ブドウ糖は甘味が強いため、
甘党の方であればあえてそちらをチョイスする手もあるでしょう。
クラスターデキストリンは比較的高価なため、
10%の濃度が必要ないのであればデキストリンで十分です。
ご自身の好みや、気分、
またその日のカラダの状態を考慮して、
是非自分だけのオリジナルドリンクを見つけてください！
このコラムがそのための一助となれば幸いです。
それでは皆さん
素晴らしいコンディショニングライフを！！
END：2020.09.25